人気ブログランキング | 話題のタグを見る


奥八女・黒木で手作りたかっぽこんにゃくやたかっぽ弁当をつくっています。山のおかあさんの味を楽しんでください。


by kurokitakappo

カテゴリ

全体
たかっぽとは
アクセス・予約方法
たかっぽこんにゃく
たかっぽべんとう
奥八女・黒木
八女のイベント
たかっぽ母さん
メディア
研修・視察
未分類

以前の記事

2015年 12月
2012年 11月
2012年 09月
2012年 03月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 02月

フォロー中のブログ

プランタゴな毎日 pla...

メモ帳

検索

タグ

その他のジャンル

外部リンク

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧

たかっぽかあさんの好きな場所

たかっぽかあさんの好きな場所_e0232028_14214448.jpg


たかっぽ母さんこと 城です。

本日はわたしの大好きな黒木のまちをご案内。
たかっぽかあさんの好きな場所_e0232028_14231353.jpg

この川に夕日が沈むとすごいんよ。
たかっぽかあさんの好きな場所_e0232028_14224951.jpg

笹のサワサワの音をきいて育ったんよ。黒木町はどこにいっても竹林がたくさん。
たかっぽかあさんの好きな場所_e0232028_14233459.jpg

たかっぽかあさんの好きな場所_e0232028_1424332.jpg

毎日、ワゴンでかようんよ。

この黒木の町が好きで、好きで。
特別なことをせんでも、山のむこうに沈んでいく夕日をながめたり、山をみるだけで心がやすらぐとよ。
わたしの料理もこの黒木町があってこそ。

田舎ならではのおいしさがあるけん、一度たべにこんねー。
# by kurokitakappo | 2011-05-10 14:20 | 奥八女・黒木

黒木の山のごちそう たかっぽ弁当 

黒木の山のごちそう たかっぽ弁当 _e0232028_13562434.jpg


黒木の落ち着いた一軒家「黒木たかっぽ」にて、庭のある御座敷でご用意できます。
ご予算に応じていろいろご用意も可能です。

八女・黒木でおまちしてます!
# by kurokitakappo | 2011-05-10 13:55 | たかっぽべんとう

26名の団体様が福岡よりお越しになられました。

26名の団体様が福岡よりお越しになられました。_e0232028_15162728.jpg


福岡よりたくさんのお客様がおみえになりました。
みなさん、「なつかしい味だなあ」と大変よろこんでくださいました。
26名の団体様が福岡よりお越しになられました。_e0232028_1523920.jpg
26名の団体様が福岡よりお越しになられました。_e0232028_15233665.jpg




26名の団体様が福岡よりお越しになられました。_e0232028_15204967.jpg

たかっぽに椿をかざっておもてなし。


26名の団体様が福岡よりお越しになられました。_e0232028_1518575.jpg
たかっぽこんにゃくは味がしみやすいように手でちぎり、柚子こしょうとたれにつけてだしています。

となりの畑で育てた自家製こんにゃく芋でつくった手づくりたかっぽこんにゃくは、ぷりっぷりで
大好評。

あとで、たくさん注文をいただきました、ありがとうございます。

たかっぽこんにゃくは、全国にクールで発送しております。
# by kurokitakappo | 2011-04-18 15:13 | たかっぽべんとう

八女伝統工芸館での白皮竹イベント

 
八女伝統工芸館での白皮竹イベント_e0232028_1741343.jpg
白皮竹ってご存知ですか?
八女の手仕事」というブログに詳しく紹介されています。

黒木たかっぽでは皮竹で出来たお弁当箱に 黒木の山の幸をふんだんに使ったおかずを入れて販売しました。あるお客様は「わあ!すごい!このこんにゃくシコシコしておいしい!」と喜んでいただきました。
八女伝統工芸館での白皮竹イベント_e0232028_1765275.jpg

また たかっぽ(竹の器)にだご汁をいれて食べていただいたのですが、これが大好評!

たかっぽのだご汁はお座敷で待ってます!
# by kurokitakappo | 2011-02-19 16:22 | 八女のイベント

たかっぽ弁当 厚生労働省の方が来られました


たかっぽ弁当 厚生労働省の方が来られました_e0232028_1464046.jpg

今日はちくご元気計画で開発中のたかっぽ弁当を、東京から厚生労働省のかたがたが研究会も視察がてら食べに来られました。
たかっぽ弁当 厚生労働省の方が来られました_e0232028_1475685.jpg


東京のお客様は、「おいしい!おいしい!」と大好評。たかっぽ母さんの田舎の素朴なお料理、とってもきにいっていただけたようです。よかったよかった!


黒木の山のごちそう、食べにいらっしゃいませんか~。
# by kurokitakappo | 2011-02-09 12:01 | たかっぽべんとう